Archiv der Kategorie: Erkenntnisse

Schlussfolgerungen aus per­sön­li­chen Erfahrungen.

Erkenntnisse

Schafskälte

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Die soge­nannte Schafskälte gilt als eine meteo­ro­lo­gi­sche Wettererscheinung. Dabei kommt es zwi­schen dem 4. und 20. Juni oft zu einem uner­war­te­ten Kälteeinbruch. Durch aus dem Nordwesten ein­strö­mende kühle und feuchte Luft kann die Temperatur inner­halb weni­ger Stunden um einige Grad absinken.

Diese Wetterlage trägt den Namen nach den Schafen, die tra­di­tio­nell bis dahin bereits gescho­ren wurden.

Muttertiere

Für die Lämmer kann der Kälteeinbruch durch­aus bedroh­lich wer­den. Die Muttertiere sowie ihre Lämmer wer­den daher erst nach Mitte Juni geschoren.

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blau, Erkenntnisse, Persönlich

Marineblaue Schafe

Ich habe noch keine mari­ne­blauen Schafe gese­hen. Aber wenn diese zwei Zutaten, Farbe und SchafeWolle zusam­men­kom­men, kön­nen wun­der­bare Dinge entstehen.

Atmungsaktiv, kli­ma­re­gu­lie­rend, anschmieg­sam, geruchs­neu­tral und schnit­tige Optik : Das …-Shirt aus extra fei­ner Merinowolle ist da ! …

blau

Wenn ein Mensch wie ich, eine Vorliebe für (Marine-)blau allein oder in Kombination mit Streifen hat, dann ist er bei einem Norddeutschen Hersteller145 km west­lich von Hamburg genau rich­tig. Aber her­vor­ra­gend wird es dann, wenn die Stücke aus 100% Merinowolle sind, die Verarbeitung stimmt und es einen NachdemKaufService gibt. Beim aus­pa­cken kommt zusätz­lich Begeisterung auf durch die lie­be­voll gestal­te­ten Liefertüten sowie den ange­häng­ten Minilavendelsack.

Gestreiftes Schaf Marineblaue Schafe wei­ter­le­sen →

  • 1
    45 km west­lich von Hamburg
Balkon, Garten und Pflanzen, Erkenntnisse

Die dicksten Kartoffeln

Steckbrief Linda
  • Ursprungsland : Deutschland, 
  • Jahr der Zulassung : 1974/ 2009
  • Schale : gelb :
  • Fleisch : gelb
  • Knolle : oval
  • Blüte : weiß
  • Reifezeit : mittelfrüh 
  • Kochtyp : festkochend
  • Speisewert : sehr gut

Das sind die wich­tigs­ten Angaben zum Kartoffelklassiker Linda.

Sie ist eine, wenn nicht die belieb­teste Kartoffelsorte in Deutschland.1 Nach lan­gem Ringen mit einem gro­ßen deut­schen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten.
Wegen der guten Keimruhe hat sich bei Linda die Vorkeimung bewährt. Die Kartoffeln erhal­ten ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. In man­chen Jahren ist die Linda wit­te­rungs­be­dingt nicht mehr rein fest­ko­chend. Das tut jedoch ihrem her­vor­ra­gen­den Geschmack kei­nen Abbruch. 
Ich habe im Frühjahr zwei kleine Kartoffeln vor­kei­men las­sen und sie dann ein­ge­pflanzt. Leider musste ich fest­stel­len, die dies­jäh­rige Pflanze hat nicht geblüht wie die im ver­gan­ge­nen Jahr. Ob es an dem plötz­lich noch ein­set­zen­den Nachtfrost, an der nach­fol­gen­den Wetterlage oder schlicht und ein­fach am zu klei­nen und nicht geeig­ne­ten Tontopf lag ? Eine abschlie­ßende Erklärung habe ich nicht. Ich fand es schade, denn in ers­ter Linie hatte ich sie gepflanzt wegen der zart weiß-lila anmu­ten­den Blüten.

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    Nach lan­gem Ringen mit einem gro­ßen deut­schen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten.
    Wegen der guten Keimruhe hat sich bei Linda die Vorkeimung bewährt. Die Kartoffeln erhal­ten ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. In man­chen Jahren ist die Linda wit­te­rungs­be­dingt nicht mehr rein fest­ko­chend. Das tut jedoch ihrem her­vor­ra­gen­den Geschmack kei­nen Abbruch.