… sollte oder ist das Plattdeutsche Wort des Monats Juni sein. Der Tüffel ist der platt­deut­sche Begriff für einen etwas lang­sa­men, unge­schick­ten Menschen. Aber dann dachte ich, was pas­siert mit dem Franzbrötchen ! Letzte Woche habe ich beim Bäcker doch tat­säch­lich eins mit Erdbeeren ent­deckt und es gibt wel­che mit Rosinen, Streusel, Mohn oder Schokolade. Ich frage mich : was soll das ? Für mich ist es wich­tig, dass es in Hamburg wei­ter­hin „klas­si­sche“ Franzbrötchen gibt und im übri­gen : Erdbeeren gehö­ren auf einen Kopenhagener !