Loganberries

Die hier abge­bil­dete Loganbeerie wächst in Orinsay1…ist ein Bauerndorf* auf der Isle of Lewis im Distrikt Pairc auf den äuße­ren Hebriden in Schottland. Die Siedlung liegt in der Gemeinde Lochs. Orinsay liegt 48 km von Stornoway, der größ­ten Stadt der Isle of Lewis, ent­fernt. Es ist der Geburtsort des Volkssängers Callum Kennedy., wurde dort auch fotografiert. 

Ein Dank geht an die Fotografin und somit Urheberin

Bei die­ser Beere han­delt es um eine ame­ri­ka­ni­sche Kreuzung aus einer Brombeerenart und der Himbeere. Sie ent­stand durch Zufall in Kalifornien und ist heute eine welt­weit geschätzte Kulturpflanze.

Die Fotografie wurde mir von einer Bewohnerin des Dorfes Orinsay zur Verfügung gestellt. Sie hat diese Pflanze auf ihrem eige­nen Croft ange­pflanzt und die Beeren sind jetzt teil­weise schon ern­te­reif. Sie kön­nen direkt vom Strauch geges­sen oder auch zu Marmelade sowie Chutney ver­ar­bei­tet werden.

bhs

  • 1
    …ist ein Bauerndorf* auf der Isle of Lewis im Distrikt Pairc auf den äuße­ren Hebriden in Schottland. Die Siedlung liegt in der Gemeinde Lochs. Orinsay liegt 48 km von Stornoway, der größ­ten Stadt der Isle of Lewis, ent­fernt. Es ist der Geburtsort des Volkssängers Callum Kennedy.