Archiv der Kategorie: Gesellschaft

Niemand ist eine Insel

Essen+Trinken, Hamburg, unterwegs

Das Hamburger Dutzend …

aus dem Monat Juli !

Während ich die­sen Artikel schreibe, ist das Wetter lei­der wie­der reg­ne­risch, was mich aber nicht stört ! Denn ich habe Urlaub, die weni­gen Sonnenstunden nutz­ten wir bereits für eine Ausfahrt und auf dem Balkon wurde eine Lesestunde eingelegt.

Wer in Hamburg einen Kaffee trin­ken gehen möchte, für den habe zwei Tipps.

Das BalzacCoffee im Grindelhof und das Terrassen Café Funk-Eck an der Rothenbaumchaussee. Die Coffeshopkette Balzac, zeich­net sich durch guten Kaffee und leckere Kleinigkeiten zum essen aus. Der Shop am Grindelhof liegt mit­ten im Universitätsviertel. Wer es lie­ber tra­di­tio­nell mag, der ist im Terrassen Café Funk-Eck genau rich­tig, hier gibt es noch Kuchen, den man aus der Kindheit kennt. Wer erin­nert sich nicht an Schwarzwälderkirschtorte, an Blätterteigpastete mit Füllung oder Herrentoast !

Essen+Trinken, Kochbücher

Es wird viel gekocht …

in Hamburg und anderswo. Beim stö­bern in HDS home, sind mir die vie­len Blogeinträge zum Thema :

Essen und Kochen

auf­ge­fal­len. So wur­den Blogs, wie die Kochwerkstatt und Cucina Piccina vor­ge­stellt oder über Currywurst essen in Hamburg Artikel geschrie­ben. Weil ich (neu­er­dings) gerne Kochbücher lese und auch in Kochblogs stö­bere, hier eine kleine per­sön­li­che Auswahl :

Gerne schaue ich immer mal wie­der in diese Blogs und erfreue mich an den Artikeln, Fotos und den dort vor­ge­stell­ten Rezepten. Das Blog von Anke Gröner übri­gens, wird auch in der aktu­el­len Emma, in einem guten Artikel über Frauen im Netz, vor­ge­stellt. Die Frauenzeitschrift Brigitte ruft in ihrem aktu­el­lem Heft, unter der Überschrift :

Die fabel­hafte Welt der Food-Blogs

zur Wahl des Foodblogawards auf. Folgende Anwärter wer­den im Internet vorgestellt :

La petite cui­sine, The wed­nes­day­chef, New kit­chen on the blog, Sprouted kit­chen und Küchenlatein

Wie gut, dass mein Urlaub vor der Tür steht und ich damit Zeit habe, in aller Ruhe in die­sen Kochblogs zu stö­bern. Gestern ist noch das Buch „SIE & ER – Der kleine Unterschied beim Essen und Trinken“ ein­ge­trof­fen und die­ses Buch passt doch her­vor­ra­gend zum Thema : Es wird viel gekocht …

Gesellschaft, Hamburg

Gute Ideen für Hamburg – Nexthamburg

Ein Kommentar

Mit und bei Nexthamburg lässt sich die Stadt verändern.

Wer in Hamburg lebt oder unter­wegs ist, kann nicht unbe­rührt an den Gegebenheiten in die­ser Stadt vor­über gehen. An den vie­len schö­nen Dingen die­ser Stadt, aber auch an den einem unschön erschei­nen­den. Das was einen selbst oder die Stadt bewegt, lässt sich bei Nexthamburg the­ma­ti­sie­ren und Fragen kön­nen und sol­len gestellt wer­den. Mit einer eige­nen Stimme für die Stadt, lässt sich die eigene Idee vor­stel­len und selbst Vorschläge zu Veränderungen äußern. Die von ande­ren Bürgern bereits gestar­te­ten Aktivitäten las­sen sich bei Zustimmung unter­stüt­zen und kom­men­tie­ren. Der nach­fol­gende Film zeigt, was gemeint ist und wie sich die Stadt ver­än­dern lässt.

Die aktu­el­len Topideen bei Nexthamburg sind übrigens : 

1. Dachgärten für das ganze Haus
2. Untertunnelung der Ost-West-Straße
3. Ideenaufruf NextCity

Nachdem ich die hin­ter dem Projekt Nexthamburg ste­hende Idee so span­nend finde, werde ich mich näher mit Nexthamburg beschäf­ti­gen, dort bestimmt eigene Ideen ein­brin­gen, mei­nen Unmut zu Missständen äußern und hier bestimmt den einen oder ande­ren Beitrag dazu bloggen.