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Oberhafen-Kantine im Frühjahr 2010

Bei HDS home wurde schon über die Oberhafen-Kantine berich­tet. Heute möchte ich auf die neuen Öffnungszeiten auf­merk­sam machen, diese sind im Frühjahr 2010 :

von Dienstag bis Samstag, jeweils ab 12.00 Uhr. Die Küche hat bis 21.00 Uhr den Herd an. Und es gibt wei­tere Neuigkeiten : seit Oktober 2009 gibt es Hamburger Weißwurst, nach einem fran­zö­si­schen Rezept her­ge­stellt. Und die :

Oberhafen-Kantine goes Art

Am Sonntag, den 20. September 2009, wurde das Kunstwerk der Oberhafen-Kantine, ein 1:1‑Nachbau, ein­ge­weiht. Baumeister ist der Hamburger Künstler Thorsten Passfeld, der bekannt ist für seine Werke aus Abrissholz, das er sich auf Baustellen, in Containern zusammensucht.
Im nächs­ten Jahr soll sie auf Reisen gehen : zur Expo nach Shanghai, in den New Yorker Central Park – ein mobi­les Kunstwerk, ein Hamburger ‚Botschafter’. Die Mutter aller Coffeeshops und Burgerbuden steht für Werterhaltung, Nachhaltigkeit und Innovation – im Original tra­di­tio­nell seit 1925 mit Nahrung für den Körper, im „Nachbau“ mit Nahrung für den Geist, beide gemein­sam für Orte mit Seele.

Wer keine Zeit hat oder bei dem aktu­el­len Wetter nicht raus möchte, der werfe doch einen Blick auf die Oberhafen-Kantine-Homepage.Dort kann man etwas über die Tradition der Kantinen und Hafenklappen nach­le­sen, so erfährt man wer Anita war und etwas über den Klubraum.

maywest-sig

Oberhafen-Kantine wieder da

Nachdem die Mutter eines viel­la­bern­den Fernsehkochs das Handtuch geschmis­sen hatte, geht es jetzt unter pro­fes­sio­nel­ler Leitung mit der Kultkneipe in Hamburg weiter.

Der neue Eigentümer, Klausmartin Kretschmer, dem auch die „Neue Flora“ in Hamburg gehört, hat nach einer gründ­li­chen Renovierung mit dem Betreiber Thorsten Gilbert (Restaurant Artisan) die Oberhafen-Kantine heute, am 14. Juni 2008, neu eröffnet.

Das Motto der OHK :
Wer „Haute Cuisine“ erwar­tet, ist auf dem fal­schen Dampfer. „Futtern wie bei Muttern“ lau­tet das kuli­na­ri­sche Motto : Serviert wird traditionell-deftige Hausmannskost mit Frikadellen, Brötchen, Eintopf, Würstchen und Kartoffelsalat.
Nix Espresso und Capuccino – Filterkaffee ist ange­sagt. Und das alles zu zivi­len Preisen.

Reservierungen sind – auch das ist Teil der OHK-Tradition – grund­sätz­lich nicht möglich !

Die Anschrift : Oberhafen-Kantine, Stockmeyerstraße 39, 20457 Hamburg
Zum down­load : Anfahrtbeschreibung

Die (neuen) Öffnungszeiten :
Täglich geöff­net – Warme Küche
Montag – Freitag Mittagstisch von 12 – 15 Uhr
Kleine Karte von 15 – 18 Uhr
Abendbrot von 18 – 21 Uhr
Samstag und Sonntag von 15 – 21 Uhr