Schlagwort-Archive: Kochen

Essen+Trinken, iPad

1001 Nacht in Effilee

Im aktu­el­len Heft der Zeitschrift Effilee geht es um „1001 Nacht oder Schlemmen wie im Orient“. Das far­ben­frohe Titelblatt machte mir Lust auf mehr und des­halb habe ich das Heft gleich besorgt. Besonders gespannt bin ich auf den Artikel : Nach dem Stierkampf in die Küche. Außerdem wird in die­ser Ausgabe noch über Folgendes geschrieben :

  • Ist Kochen Kunst ?
  • Road­mo­vie mit Pommes
  • Alles geht automatisch
  • …

Seit eini­ger Zeit kann man Effilee auch auf dem iPad lesen. Jetzt wird im iTunes Store ein wei­te­res App ange­bo­ten : Effilee-Rezepte ! Besonders gut haben mir die Merkmale die­ses App gefallen :

  • Einkaufszettel
  • Einkaufszettel ver­sen­den
  • Mengenrechner

Beide Apps sind gra­tis erhält­lich. Wünsche viel Vergnügen beim lesen von Effilee und beim anschlie­ßen­den ein­kau­fen, kochen und essen … Vielleicht kann man das Magazin an die­sem Wochenende auf dem Balkon lesen, die Wettervorhersage sagt tro­cke­nes Wetter und Sonnenschein vor­aus.

Wünsche ein son­nen- und abwechs­lungs­rei­ches Wochenende !

Empfehlung, Essen+Trinken, TV+Film

Die Wienerin, ein Zinker und The Saint

Seit eini­ger Zeit habe ich das arte Magazin abon­niert und bin dadurch bes­tens über das kom­mende Fernsehprogramm infor­miert. Im Monat September gibt es wie­der viele unter­schied­li­che (Mini)-Serien und Themenabende. Ab dem 5. September ist die Köchin Sarah Wiener unter­wegs in Österreich und begibt sich auf kuli­na­ri­sche Pfade in ihrem Geburtsland :

  • Die Wiener Schwestern
  • Das Gold der Steiermark
  • Federn las­sen in Österreich
  • Borstenvieh und Burgenland
  • …

Ebenfalls am 5. September, aber bereits um 17 Uhr, star­tet eine Wiederholung der Serie Simon Templar mit Roger Moore. Im Auftakt der Serie trifft Simon Templar eine alte Freundin wie­der. Meine letzte Empfehlung gilt dem Themenabend : Hallo, hier spricht Edgar Wallace. Gezeigt wer­den die Filme :

  • Das Gasthaus an der Themse
  • German Grusel : Die Edgar Wallace-Serie
  • Der Zinker

Ausgestrahlt wird die­ser Themenabend am Sonntag, den 25.09.11, ab 20.15 Uhr. Natürlich ist dies nur eine kleine und per­sön­li­che Auswahl, die aber viel­leicht dabei hilft, den Übergang vom Spätsommer in den Herbst bes­ser zu schaffen.

Wünsche einen ver­gnüg­li­chen September !

Essen+Trinken, Kochbücher

Es wird viel gekocht …

in Hamburg und anderswo. Beim stö­bern in HDS home, sind mir die vie­len Blogeinträge zum Thema :

Essen und Kochen

auf­ge­fal­len. So wur­den Blogs, wie die Kochwerkstatt und Cucina Piccina vor­ge­stellt oder über Currywurst essen in Hamburg Artikel geschrie­ben. Weil ich (neu­er­dings) gerne Kochbücher lese und auch in Kochblogs stö­bere, hier eine kleine per­sön­li­che Auswahl :

Gerne schaue ich immer mal wie­der in diese Blogs und erfreue mich an den Artikeln, Fotos und den dort vor­ge­stell­ten Rezepten. Das Blog von Anke Gröner übri­gens, wird auch in der aktu­el­len Emma, in einem guten Artikel über Frauen im Netz, vor­ge­stellt. Die Frauenzeitschrift Brigitte ruft in ihrem aktu­el­lem Heft, unter der Überschrift :

Die fabel­hafte Welt der Food-Blogs

zur Wahl des Foodblogawards auf. Folgende Anwärter wer­den im Internet vorgestellt :

La petite cui­sine, The wed­nes­day­chef, New kit­chen on the blog, Sprouted kit­chen und Küchenlatein

Wie gut, dass mein Urlaub vor der Tür steht und ich damit Zeit habe, in aller Ruhe in die­sen Kochblogs zu stö­bern. Gestern ist noch das Buch „SIE & ER – Der kleine Unterschied beim Essen und Trinken“ ein­ge­trof­fen und die­ses Buch passt doch her­vor­ra­gend zum Thema : Es wird viel gekocht …