Archiv der Kategorie: Kunst+Kultur

Nicht alles was schön ist, ist Kunst und nicht alles was Kunst ist, ist schön.

Essen+Trinken, Kochbücher

Es wird viel gekocht …

in Hamburg und anderswo. Beim stö­bern in HDS home, sind mir die vie­len Blogeinträge zum Thema :

Essen und Kochen

auf­ge­fal­len. So wur­den Blogs, wie die Kochwerkstatt und Cucina Piccina vor­ge­stellt oder über Currywurst essen in Hamburg Artikel geschrie­ben. Weil ich (neu­er­dings) gerne Kochbücher lese und auch in Kochblogs stö­bere, hier eine kleine per­sön­li­che Auswahl :

Gerne schaue ich immer mal wie­der in diese Blogs und erfreue mich an den Artikeln, Fotos und den dort vor­ge­stell­ten Rezepten. Das Blog von Anke Gröner übri­gens, wird auch in der aktu­el­len Emma, in einem guten Artikel über Frauen im Netz, vor­ge­stellt. Die Frauenzeitschrift Brigitte ruft in ihrem aktu­el­lem Heft, unter der Überschrift :

Die fabel­hafte Welt der Food-Blogs

zur Wahl des Foodblogawards auf. Folgende Anwärter wer­den im Internet vorgestellt :

La petite cui­sine, The wed­nes­day­chef, New kit­chen on the blog, Sprouted kit­chen und Küchenlatein

Wie gut, dass mein Urlaub vor der Tür steht und ich damit Zeit habe, in aller Ruhe in die­sen Kochblogs zu stö­bern. Gestern ist noch das Buch „SIE & ER – Der kleine Unterschied beim Essen und Trinken“ ein­ge­trof­fen und die­ses Buch passt doch her­vor­ra­gend zum Thema : Es wird viel gekocht …

Essen+Trinken, Gartenbücher, Kochbücher, Krimis, Literatur, unterwegs

Urlaubsvorbereitungen !

2 Kommentare

Nächsten Mittwoch ist mein letz­ter Arbeitstag und dann habe ich Urlaub. Natürlich haben die Urlaubsvorbereitungen schon begon­nen, es wur­den Bücher aus­ge­lie­hen oder gekauft und Ausflugsziele aus­ge­sucht. Bei der Urlaubslektüre gibt es dies­mal kei­nen eindeu­tigen Schwer­punkt. Es sind ein paar Kochbücher, einige Bücher zum Thema : Urban gar­dening und Krimis, dabei. Hier eine kleine Auswahl der zum lesen vor­ge­se­he­nen Bücher :

    • Urban gar­dening : über die Rückkehr der Gärten in der Stadt
    • Der Rosinenkönig oder Von der bedin­gungs­lo­sen Hingabe an selt­same Passion 
    • Kochen Sie nord­deutsch : unsere Lieblingsrezepte
    • Hitze : Abenteuer als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher …
    • Das zweite Leben des Herrn Roos 

Bei mei­ner Liste, der zum besu­chen vor­ge­se­he­nen Orte, könnte man einen Schwerpunkt ausmachen : 

Essen !

Vorgesehen sind das Koch-Kontor : hier kann geges­sen und in Kochbüchern gestö­bert wer­den, Salzbrenner : im Schanzenviertel, Vesper-Mittagstisch oder Kaffeetrinken am Fähranleger Teufelsbrück. In die­sem Jahr möchte ich die Wochenmärkte : Grundstrasse, Isebek und Goldbekufer besuchen.

In Richtung Nordsee, Ostsee, an die Elbe oder zum Gut Basthorst soll es auch gehen. Ich freue mich schon auf meine (und unse­ren) klei­nen und gro­ßen Ausflüge. Und wenn die Zeit dann noch aus­reicht, werde ich ein paar Blogeinträge schreiben.

Erkenntnisse, Umwelt+Gesundheit, Video

Was ein Baum erzählen kann

Ein Kommentar

Oder : „Was würde ein Baum erzäh­len, wenn er spre­chen könnte. Was treibt er so den gan­zen Tag und wie lebt er so, mit­ten in der Stadt“.

Eine 150jährige Eiche im bota­ni­schen Garten Erlangen, wurde mit umfang­rei­cher Messtechnik (Wetterstation, Ozonmessgerät, Feinstaubsensor, Lichtsensor, …) ver­se­hen und berich­tet über ihre WiFi-Station, was sie sieht, hört und fühlt, wie es ihr geht.

www.talking-tree.de

Über Videos auf YouTube, Bilder auf Flickr und Worte über FaceBook und Twitter, gibt es alles über den Alltag der „erzäh­len­den“ alten Eiche. So zum Beispiel bei Twitter1 „[…] bei mir füh­len sich nicht nur Menschen wohl. Aber auf man­che Besucher würde ich gerne ver­zich­ten : http://t.co/lTHx2Qb […]“.

  1. @talkingtree_de ↩