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Die dicksten Kartoffeln

Steckbrief Linda
  • Ursprungsland : Deutschland, 
  • Jahr der Zulassung : 1974/ 2009
  • Schale : gelb :
  • Fleisch : gelb
  • Knolle : oval
  • Blüte : weiß
  • Reifezeit : mittelfrüh 
  • Kochtyp : festkochend
  • Speisewert : sehr gut

Das sind die wich­tigs­ten Angaben zum Kartoffelklassiker Linda.

Sie ist eine, wenn nicht die belieb­teste Kartoffelsorte in Deutschland.1 Nach lan­gem Ringen mit einem gro­ßen deut­schen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten.
Wegen der guten Keimruhe hat sich bei Linda die Vorkeimung bewährt. Die Kartoffeln erhal­ten ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. In man­chen Jahren ist die Linda wit­te­rungs­be­dingt nicht mehr rein fest­ko­chend. Das tut jedoch ihrem her­vor­ra­gen­den Geschmack kei­nen Abbruch. 
Ich habe im Frühjahr zwei kleine Kartoffeln vor­kei­men las­sen und sie dann ein­ge­pflanzt. Leider musste ich fest­stel­len, die dies­jäh­rige Pflanze hat nicht geblüht wie die im ver­gan­ge­nen Jahr. Ob es an dem plötz­lich noch ein­set­zen­den Nachtfrost, an der nach­fol­gen­den Wetterlage oder schlicht und ein­fach am zu klei­nen und nicht geeig­ne­ten Tontopf lag ? Eine abschlie­ßende Erklärung habe ich nicht. Ich fand es schade, denn in ers­ter Linie hatte ich sie gepflanzt wegen der zart weiß-lila anmu­ten­den Blüten.

Die dicks­ten Kartoffeln wei­ter­le­sen

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    Nach lan­gem Ringen mit einem gro­ßen deut­schen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten.
    Wegen der guten Keimruhe hat sich bei Linda die Vorkeimung bewährt. Die Kartoffeln erhal­ten ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. In man­chen Jahren ist die Linda wit­te­rungs­be­dingt nicht mehr rein fest­ko­chend. Das tut jedoch ihrem her­vor­ra­gen­den Geschmack kei­nen Abbruch. 

Planung abgeschlossen

Der Urlaub steht vor der Tür, am mor­gi­gen Donnerstag ist es soweit. Vier Wochen ohne zur Arbeit zu fah­ren, ein­fach herr­lich.

Meinen Urlaubsschein habe ich wie geplant abge­ge­ben und das Wichtigste ist eben­falls erledigt.

Meine Urlaubslektüre

habe ich recht­zei­tig bestellt und abge­holt. Folgende Bücher, nicht alle auf mei­ner ursprüng­li­chen Liste sind es gewor­den, übrig geblie­ben sind diese …

  • Eine Odyssee : meine Vater, ein Epos und ich von Daniel Mendelsohn
  • Der Mann, der Sherlock Holmes tötete von Graham Moore
  • Unsere Seelen bei Nacht von Kent Haruf 1Spoilergefahr beim betrach­ten des srf.ch Literaturclub im Juni 2019
  • Lied der Weite von Kent Haruf
  • Abendrot von Kent Haruf
  • Supergute Tage oder Die beson­dere Welt des Christopher Boone von Mark Haddon
  • Zazie in der Metro von Raymond Queneau

Die gestri­che­nen Titel sind nur auf eine spä­ter abzu­ar­bei­tende Liste ver­scho­ben worden.

Ergänzt

wurde die Liste um fol­gende Bücher, teil­weise durch eine Ausleihe (A) aber auch durch eige­nen Erwerb …

  • Hier wächst nichts : Notizen aus unse­ren Gärten von Jonas Reif und Jörg Pfenningschmidt
  • Komplizen des Erkennungsdienstes : das Selbst in der digi­ta­len Kultur von Andreas Bernard (A)
  • Feminismus revi­si­ted von Erica Fischer (A)
  • Schuld von Friedrich von Schirach

Ob ich es schaffe, alle Bücher im Urlaub zu lesen, diese Frage bleibt heute unbeantwortet.

bhs

Kragenstäbchen

In frü­he­ren Zeiten lagen bei jedem guten Hemd ein paar Kragenstäbchen dabei. Doch was brin­gen sie und warum sollte man sie auch nutzen ?

Neuerworbenes Hemd mit floralem Muster

Form halten

Der Sinn die­ser klei­nen und fla­chen Kragenstäbchen liegt darin dem Kragen und den Kragenenden eine bes­sere, einwand- und fal­ten­freie Form zu geben. Bei einem kürz­lich erwor­be­nen Hemd hing die­ser kleine Stoffbeutel, mit dem abge­bil­de­ten Inhalt, dabei.

Kragenstäbchen, Ersatzknopf und Garn

Das für die Stäbchen 1engl. col­lar stay Der Button-Down-Kragen ist ein wei­cher Knöpfkragen ohne Kragenstäbchen. ver­wen­dete Material geht von Plastik über Silber bis Horn. Sie sind ent­we­der ver­klebt, ein­ge­näht oder auch her­aus­nehm­bar. In die­sem Fall soll­ten sie vor der Wäsche ent­nom­men werden.

Neben dem eben­falls bei­li­gen­den Ersatzknopf gab es auch noch eine Garnprobe. Ich fand diese Hemdbeigabe aus­ge­spro­chend prak­tisch und die Form wie sie aus­ge­führt ist, irgend­wie reizend.

bhs

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    engl. col­lar stay Der Button-Down-Kragen ist ein wei­cher Knöpfkragen ohne Kragenstäbchen.