Archiv der Kategorie: Zeitvertreib, Hobby und Passion

Das Leben besteht nicht aus Arbeit allein.

Entenschnabel mit Veronika

Ausgezogen sind ja bekannt­lich meine Kartoffelpflanze sowie die Kapuzinerkresse. Nachdem ich bei der Kresse die Samenkapseln geern­tet habe, wur­den die Kapern gerei­nigt und anschlie­ßend zum tro­cken vorbereitet.

Einzogen sind als Ersatz dafür zwei win­ter­harte Stauden. Zum einen der Schneefelberich (Lysimachia cle­thro­ides)1Die Blütezeit reicht von Juli bis September, der Rückschnitt erfolgt im Herbst, die­ser wird auch Entenschnabel-Felberich genannt und gehört zur Familie der Primelgewächse. Eine Veronika- oder auch Scheinähriger Ehrenpreis2Blütezeit ist ähn­lich dem Schneefelberich, der Rückschnitt erfolgt bei die­ser Pflanze im Frühjahr wurde von mir eben­falls auf dem Markt gekauft und eingepflanzt.

Damit habe ich die mit­tel­fris­tige Umstellung auf mehr­jäh­rige Stauden, neben ver­ein­zel­ten Einjährigen, begonnen.

Einst ist gewiss, Alles … Geranien bleibt als Motto bestehen.

bhs

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    Die Blütezeit reicht von Juli bis September, der Rückschnitt erfolgt im Herbst
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    Blütezeit ist ähn­lich dem Schneefelberich, der Rückschnitt erfolgt bei die­ser Pflanze im Frühjahr

Die dicksten Kartoffeln

Steckbrief Linda
  • Ursprungsland : Deutschland, 
  • Jahr der Zulassung : 1974/ 2009
  • Schale : gelb :
  • Fleisch : gelb
  • Knolle : oval
  • Blüte : weiß
  • Reifezeit : mittelfrüh 
  • Kochtyp : festkochend
  • Speisewert : sehr gut

Das sind die wich­tigs­ten Angaben zum Kartoffelklassiker Linda.

Sie ist eine, wenn nicht die belieb­teste Kartoffelsorte in Deutschland.1 Nach lan­gem Ringen mit einem gro­ßen deut­schen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten.
Wegen der guten Keimruhe hat sich bei Linda die Vorkeimung bewährt. Die Kartoffeln erhal­ten ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. In man­chen Jahren ist die Linda wit­te­rungs­be­dingt nicht mehr rein fest­ko­chend. Das tut jedoch ihrem her­vor­ra­gen­den Geschmack kei­nen Abbruch. 
Ich habe im Frühjahr zwei kleine Kartoffeln vor­kei­men las­sen und sie dann ein­ge­pflanzt. Leider musste ich fest­stel­len, die dies­jäh­rige Pflanze hat nicht geblüht wie die im ver­gan­ge­nen Jahr. Ob es an dem plötz­lich noch ein­set­zen­den Nachtfrost, an der nach­fol­gen­den Wetterlage oder schlicht und ein­fach am zu klei­nen und nicht geeig­ne­ten Tontopf lag ? Eine abschlie­ßende Erklärung habe ich nicht. Ich fand es schade, denn in ers­ter Linie hatte ich sie gepflanzt wegen der zart weiß-lila anmu­ten­den Blüten.

Die dicks­ten Kartoffeln wei­ter­le­sen

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    Nach lan­gem Ringen mit einem gro­ßen deut­schen Züchter hat Linda 2009 in Großbritannien eine neue Pflanzkartoffel-Zulassung erhalten.
    Wegen der guten Keimruhe hat sich bei Linda die Vorkeimung bewährt. Die Kartoffeln erhal­ten ihre hohe Qualität bis ins späte Frühjahr. In man­chen Jahren ist die Linda wit­te­rungs­be­dingt nicht mehr rein fest­ko­chend. Das tut jedoch ihrem her­vor­ra­gen­den Geschmack kei­nen Abbruch. 

Loganberries

Die hier abge­bil­dete Loganbeerie wächst in Orinsay1…ist ein Bauerndorf* auf der Isle of Lewis im Distrikt Pairc auf den äuße­ren Hebriden in Schottland. Die Siedlung liegt in der Gemeinde Lochs. Orinsay liegt 48 km von Stornoway, der größ­ten Stadt der Isle of Lewis, ent­fernt. Es ist der Geburtsort des Volkssängers Callum Kennedy., wurde dort auch fotografiert. 

Ein Dank geht an die Fotografin und somit Urheberin

Bei die­ser Beere han­delt es um eine ame­ri­ka­ni­sche Kreuzung aus einer Brombeerenart und der Himbeere. Sie ent­stand durch Zufall in Kalifornien und ist heute eine welt­weit geschätzte Kulturpflanze.

Die Fotografie wurde mir von einer Bewohnerin des Dorfes Orinsay zur Verfügung gestellt. Sie hat diese Pflanze auf ihrem eige­nen Croft ange­pflanzt und die Beeren sind jetzt teil­weise schon ern­te­reif. Sie kön­nen direkt vom Strauch geges­sen oder auch zu Marmelade sowie Chutney ver­ar­bei­tet werden.

bhs

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    …ist ein Bauerndorf* auf der Isle of Lewis im Distrikt Pairc auf den äuße­ren Hebriden in Schottland. Die Siedlung liegt in der Gemeinde Lochs. Orinsay liegt 48 km von Stornoway, der größ­ten Stadt der Isle of Lewis, ent­fernt. Es ist der Geburtsort des Volkssängers Callum Kennedy.